kürbis verarbeiten

Hokkaido Kürbis ernten und dann?

  Hokkaido Kürbis – ein vielfältiges Talent Habt ihr schonmal Hokkaido Kürbis ungeschält gegessen? Jetzt wird es einfach: Der Hokkaido Kürbis muss nicht geschält werden. Dieser leckere Kerl kann im Frühling prima auf der Fensterbank vorgezogen werden und anschließend im Balkonkasten oder Beet seine mittelgroßen Früchte tragen. Geerntet werden sollte die leckere Frucht unbedingt vor…

rote beete garten

Rote Beete selbst anbauen – Tolles Gartengemüse

Rote Beete im Garten pflanzen Rote Beete ist ein super tolles Sommer, Herbst und Wintergemüse, einfach gut Lagerfähig im Erdkeller oder unter Sand bedeckt hält sich die Rote Beet ein paar Monate und ergibt somit ein optimales Nahrungsmittel für den Selbstversorger Garten. Rote Beete selbst anbauen ist sehr beliebt, wegen der vielen in ihnen enthaltenen…

wintersalat und gemüse

Herbst und Wintergemüse – Die Vorbereitungen beginnen im Juli

Die Herbst- und Winterernte von Gemüse Um das ganze Jahr frisches und selbst angepflanztes Gemüse aus dem eigenen Garten ernten zu können, sollten einige wichtige Punkte beachtet werden. So sollten die Beete mit Herbst- und Wintergemüse versehen werden, um auch in den kalten Monaten leckeres Gemüse zu erhalten. Grundsätzlich ist die Wintergemüse Pflanzzeit dann gekommen,…

wassermelone pflanzen im garten

Wassermelone pflanzen – Mein Garten

Mini Wassermelone anbauen Die Wassermelone ist eine Nutzpflanze, die ursprünglich in Afrika beheimatet war. Ursprünglich in Afrika beheimatet, ist der Anbau von Wassermelonen hierzulande oft nicht ohne Probleme. Jedoch kann man unter guten Wetterbedingungen auch bei unserem Klima die Wassermelone im Garten pflanzen. Wassermelone Sugar Baby pflanzen Als beliebte Sorte hat sich die aus Amerika…

schnecken bekämpfen

Schnecken bekämpfen – Was hilft wirklich?

Hilfe! Schnecken im Garten Schnecken – vor allem die gefräßigen Nacktschnecken – sind der Horror eines jeden Gartenbesitzers. Meist ziehen sie in der Dämmerung oder nach Regenschauern los und fressen alles ratzekahl. In feuchten Sommern spricht man von einer regelrechten Schneckenplage. Doch was hilft gegen Schnecken? Das bekannteste Mittel zur Schneckenbekämpfung ist das Schneckenkorn. Jedoch…

karotten anbauen

Möhren anbauen – Schritt für Schritt bis zur Ernte

Möhren im eigenen Garten Gemüse aus dem eigenen Garten schmeckt besonders lecker. Möhren selber anbauen erfordert wenig Aufwand, und garantiert unter Berücksichtigung einiger Regeln eine ertragreiche Ernte. Die Möhren anbauen Anleitung lässt sich leicht umsetzen und eignet sich somit auch für Anfänger. Grundvoraussetzung für ein gesundes Wachstum ist die richtige Erde. Karotten benötigen sandigen, humusreichen…

hühnerdung im selbstversorgergarten

Hühnerdung als Dünger im Garten

Vorteile von Hühnermist als Dünger im Garten Hühnerkacke ist besser wie Pferdedung und Kuhmist zusammen, wie ich darauf komme könnt Ihr jetzt nachlesen. Mittlerweile weiss ich jetzt warum in meinen Nachbarsgärten so riesiges gesundes Gemüse wächst! Die haben alle mit Hühnermist gedüngt!!!! Ein wesentlicher Vorteil ist, das man viel weniger Unkrautsamen im Beet hat, diese…

zwiebel stecken

Zwiebeln stecken und anbauen – Stuttgarter Riesen und andere Sorten

Zwiebeln stecken und anbauen Wer liebt sie nicht, die leckeren Zwiebeln die fast zu jedem Gericht passen, ob roh oder gekocht, sie geben einer Speise das Gewisse etwas. Die einen hassen sie die anderen lieben sie, aber ohne sie wäre einiges Fad im Geschmack! Wer gesundes erntefrisches Gemüse liebt, der wird auch Zwiebeln aus dem…

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Selbstversorger Gartentagebuch 12.02.2016

Tag 1 die Entäuschung Es ist soweit, heute geht es endlich 50 km richtung Süden zu meinem 500 m2 Ackergarten. Mein gepachtetes Land liegt in der nähe vom Gardasee und dadurch hat es einige klimatische Vorzüge zu dem kälterem Mitteleuropa. Wir haben heute den 12. Februar und eine Tagestemperatur von 10 Grad Celsius. Nachts sind…

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Salatanbau – 10 wichtige Tipps

10 Tipps um Salat erfolgreich anzubauen Solltet Ihr euren Salat selbst aussähen, dann bedenkt das er ein Lichtermeer ist, das heisst den Samen nur leicht andrücken und nicht mit Erde bedecken, eine Ausnahme zb ist Feldsalat Salat keimt bei ca 15 Grad Aussentemperatur, am besten wächst er bei Temperaturen von 15 bis 20 Grad ,…